性能特点：保鲜、保质、省时、方便，防止冻肉褐变、发黄等，便于加工或不加工食用。本品主要适用于家庭、酒店。白玉蜗牛是我国批量选育的新品种，肉质细嫩、雪白，味胜玛瑙蜗牛。个体大，每只重约30-40克，曾被誉为“软黄金”，国内外潜在市场十分广阔，目前，国内市场冻肉价已达6万-10万/吨（人民币），鲜活蜗牛10-25元/公斤（人民币），成为宾馆、饭店的高档菜。欢迎国内外客商经销、代理。
